Van haat-liefde naar balans: mijn reis naar een gezonde relatie met voeding

Jarenlang had ik een haat-liefdeverhouding met eten. Ik was constant aan het jojo’en met mijn gewicht. Diëten, stoppen, weer beginnen… tot ik eindelijk écht begreep wat voeding voor je lichaam doet. Waarom bepaalde voedingsstoffen, vitaminen en mineralen zó belangrijk zijn voor je energie, hormonen en gezondheid.

Ik leerde bewuste keuzes maken over waarom ik iets at. Niet meer eten uit verveling of omdat ik dacht dat ik ‘zin in suiker’ had – want laten we eerlijk zijn: echte suikerbehoefte bestaat niet. Dat is je brein die je iets wijsmaakt. Je lichaam vraagt meestal om energie, om iets voedzaams. En dan kun je beter iets vullends nemen, zoals eiwitten en gezonde vetten.

Maar ja… probeer dat maar eens tegen je hoofd te zeggen. Oude patronen zijn hardnekkig. Ons brein zit vaak volgeprogrammeerd met gewoontes die we al jaren volgen. En gewoontes afleren kost tijd – gemiddeld zes weken – met ups en downs. Daarom is het zo waardevol om iemand naast je te hebben: iemand die je begrijpt, je motiveert en je helpt als stok achter de deur.

Want ja, eten kan ook een vorm van verslaving zijn. En gewoontes doorbreken is niet makkelijk. Maar als jij echt wil, dan kun je het.

Nee, het is niet altijd makkelijk. Maar wat in het leven is dat wél?

Weet waarom je het doet

De belangrijkste vraag die je jezelf mag stellen is: Waarom wil ik gezonder gaan leven?
Wat is jouw motivatie om anders te gaan eten, bewuster te kiezen? Als die motivatie écht uit jezelf komt, en je voelt dat je dit doet voor jou, dan kom je al zóveel verder.

Gezond leven gaat met vallen en opstaan. Ook mijn proces duurde jaren. Maar ik ben er nog steeds. Sterker zelfs: ik heb nu alleen nog maar liefde voor eten.

Misschien komt dat ook omdat ik van koken houd, omdat we een eigen moestuin hebben en ik nu het verschil proef tussen vers en bewerkt eten. Ik weet het niet precies. Wat ik wél weet, is dat het allemaal begon met kleine stapjes.

Kleine stappen, grote verandering

Ik ben begonnen met iets simpels: alle pakjes en zakjes de deur uit doen. Alleen nog koken met verse producten. En wauw… ik wist niet dat kruiden zóveel verschil konden maken! Veel lekkerder dan die kant-en-klare mixjes vol zout en suiker.

Daarna ben ik me langzaam gaan verdiepen in wat mijn lichaam écht nodig heeft om zich fit, alert en in balans te voelen. Dat proces is voor iedereen anders. Maar door het stap voor stap aan te pakken, werd het onderdeel van mijn leefstijl. Het kost me nu geen moeite meer.

En ja, ook ik volg de 80/20-regel. 80% van de tijd eet ik gezond en voedzaam. De andere 20% geniet ik bewust van iets lekkers. Zonder schuldgevoel. Gewoon een traktatie, omdat balans ook belangrijk is.


Herken je dit?

Misschien sta jij nu ook op het punt om je relatie met eten te verbeteren. Om gezonder te gaan leven. Weet dan: je hoeft het niet alleen te doen. Soms is het juist krachtig om hulp te vragen.

💬 Wil je meer weten over coaching bij gezonde leefstijl, voeding en het doorbreken van patronen?
Stuur me een berichtje of neem een kijkje bij mijn aanbod.

Jij hebt de regie. En als jij het wil, dan kun jij dit ook. Echt waar.